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Souvenir

 

 

Papé1

 

18 octobre 2015 7 18 /10 /octobre /2015 13:33

Toujours à la recherche d'une recette pour le goûter dominical, j'ai repéré celle-ci ici ce matin sur Pinterest.

 

On aime la noix de coco et j'avais tous les ingrédients sous la main

Alors ni une ni deux, je me suis mise aux fourneaux

sitôt le déjeuner fini...

 

 

Gâteau incroyable à la noix de coco

Peu d'ingrédients sont nécessaires :

4 oeufs

1 boite de lait concentré sucré

Du lait : 1 boîte mesurée dans la boite de lait concentré

125 g de noix de coco râpée

Séparer les blancs des jaunes

monter les blancs en neige ferme et pendant ce temps

mélanger les laits avec les oeufs

ajouter la noix de coco rapée

et incorporer délicatement les blancs montés en neige

 

Mettre au four Th. 6 ou (180°)

pendant 45 mn

 

On obtient deux couches

celle du dessus étant le gâteau moelleux et

celle du dessous ressemblant à un flan

Un régal qui fond dans la bouche...

et quelle bonne odeur durant la cuisson.

 

 

Gâteau incroyable à la noix de coco

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Gâteau incroyable à la noix de coco

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Published by Broderies Passions martine290 - dans Recettes sucrées salées
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commentaires

Douce Récré/Marie-Amélie 27/10/2015 19:08

ça m'a l'air fameux!! merci du partage

Tort 25/10/2015 15:10

Bonjour,
merci pour cette recette,j'essaierait de la faire cette semaine, je suis toujours a la recherche de bonnes recettes de gâteaux, mon dernier livre que j'ai acheter est Le Grand Livre Marabout de la Pâtisserie Facile et je me m'éclate bien, bon dimanche a vous.
Bises Marina

viviane jobert 22/10/2015 17:33

merci pour cette recette !!!!

véro 22/10/2015 15:14

miam miam merci pour la recette bizzz

mimy53 21/10/2015 18:23

Hummmm je croix que je vais craquer... à faire très bientôt. Doux bisous. Mimy

helene 20/10/2015 13:15

j'adore ça
merci encore

mamie chantal 19/10/2015 21:37

bonsoir c'est un gateau très bon je l'ai déjà fait bonne soirée .
bises .

valerie44 19/10/2015 20:55

hum .... m'a l'air rudement bon !!!!

marina 19/10/2015 20:11

Hum, rien que les photos, ça donne envie !
merci pour la recette, il a l'air très bon !
Bonne semaine

Isabelle 19/10/2015 18:38

Merci Martine pour la recette et bonne soirée.

Gabie 19/10/2015 12:32

une gourmande de + a tester très vite , merci a toi
biz Gabie

cellorob 19/10/2015 10:35

Miam...j'en ai l'eau à la bouche. Sûr que je vais la faire cette recette.
Belle semaine à toi et gros bisous

flo 19/10/2015 10:00

Miam !!! Merci pour ce très bon dessert, vous avez du vous régaler ... Gros bisous et très bonne semaine.

Mamie-Thé 19/10/2015 09:58

Je vois que tu es toi aussi adepte des petites recettes vite faites bien faites...
Ton gâteau a l'air délicieux... Merci !!! :)

coccinelle 19/10/2015 09:49

merci pour ce partage et, je vais de ce pas, l'essayer!
bon début de semaine!
anne.

laurencedu13 19/10/2015 07:51

Ouhhh tu m'as donné bien envie de le faire ce gâteau !!!!
Je crois avoir tout ce qu'il faut, reste plus qu'à le tester, je pense que ça va être fait dans le journée
Merci pour cette belle tentation :)

maty 18/10/2015 23:01

Ta recette me paraît délicieuse, merci pour ce partage.
Belle semaine,
maty

chanchan 18/10/2015 20:44

Coucou, sympa cette recette.Je pense que je vais pouvoir faire plaisir à mes collègues très gourmandes. Bonne soirée. Bisous

nicole 18/10/2015 19:59

Merci de ce gourmand partage! Je vais le tester très vite...Douce soirére

Malele 18/10/2015 19:25

il me fait envie il a l'air léger comme une mousse sur le dessus !
bon appétit bisous de Malélé douce soirée

lizagrèce 18/10/2015 19:22

Après la mode du "gâteau invisible" nous avons maintenant "le gâteau incroyable" ... Mais vrai !

Mamilou 18/10/2015 18:47

Un grand Merci pour cette recette, j'adore la noix de coco !!!
Chantal ou Mamilou

agnesD 18/10/2015 18:12

C'est en réalité un très vieux gateau bien connu des ménagère de55ans qui a fait un malheur dans les années.......et il est toujours apprécié .Bonne soirée .Agnès D

martine290 18/10/2015 19:41

coucou c'est à peu près mon âge, mais c'est la première fois que je le mange, et j'ai adoré
ma fille un peu moins, c'est la texture flan qu'elle n'aime pas trop, mais moi je trouve qu'à la noix de coco c'est trop bon!!!!

Bernadette 18/10/2015 18:09

Cela donne envie de goûter
Bises
Bernadette

france mc 18/10/2015 16:49

Merci pour cette tentation gourmande, il me parait bien beau ce gâteau !

fuchsya 18/10/2015 16:39

Ce gateau a l'air délicieux j'essaierai cette recette prochainement aujourd'hui c'était gateau aux poires pour nous .bises.Yvette

Aliselle 18/10/2015 15:46

Miam! Voilà qui donne envie!... Mais il faudra attendre que j'aie les ingrédients nécessaires....
Bonne fin de journée

*Mamijoli* 18/10/2015 15:25

merci pour cette recette qui m'a l'air bien goûteuse ... surtout à l'heure du thé !!
Biz' Martine et bon dimanche

rkarine 18/10/2015 15:24

Hum ... miam miam ! Bisous

nicolbrod39 18/10/2015 15:21

ce gâteau, je le faisais en camping.... il y a presque 40 ans !
pratique car pas besoin de four, je mettais dans le panier de la cocotte minute, il cuisait "à la vapeur" !
bon dimanche, à bientôt,

 

 

 

            

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