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Espoir

   

Pour  ceux qui ont cessé le combat

Pour  ceux qui s'en sont sortis

Pour  ceux qui se battent encore

Pour toi Valérie

 

Souvenir

 

 

Papé1

 

25 novembre 2015 3 25 /11 /novembre /2015 16:56

La recette était donnée aux épices, je les ai faites au citron

J'aime ce petit biscuit moelleux, idéal pour le goûter avec un petit thé ou café...

Madeleines
Madeleines

Recette trouvée dans un supplément de cuisine actuelle

"mignardises féériques de Noël"

Je suis contente car c'est la première fois que je réussis à avoir la petite bosse

 

Ingrédients :

3 oeufs

150 g de beurre

200 g de farine

100 g de sucre semoule

le zeste de 1 citron

(ou 1 c. à café de mélange 4 épices)

1/2 sachet de levure

Cassez les oeufs dans un saladier et fouettez-les avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Faîtes fondre le beurre au micro ondes et ajoutez-le au mélange.

Incorporez la farine, la levure et le zeste de citron

Laisser reposer au frais 1 heure (ou plus ce sera encore mieux)

 

Préchauffez le four à 220°

Répartissez la pâte dans des moules à madeleine en silicone et enfournez pour 5 minutes .

Ramenez la température du four à 180 ° et poursuivez la cuisson de 5 mn (ou plus suivant votre four)

 

Démoulez les madeleines et laisser les refroidir sur une grille

Madeleines

Moule silicone acheté ici

 

Conseil gourmand

Vous pouvez préparer votre pâte la veille. Elle se conserve très bien au réfrigérateur pendant 12 heures. Vous pouvez aromatiser ces madeleines avec des écorces d'oranges ou de graines de vanille ou tout autre parfum de votre choix...

Elles se congèlent très bien...

 

Vous risquez de voir sur ce blog plus de recettes que de broderie...

L'envie de broder n'est plus aussi régulière qu'auparavant...

A bientôt

 

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Published by Broderies Passions martine290 - dans Recettes sucrées, salées
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commentaires

scarlette 30/11/2015 11:23

Très réussi ton blog on y trouve beaucoup de choses qui m'intéresse
Je viens de copier/coller.
ta recette pour la faire très vite et ensuite mettre ta recette sur mon blog.
En ce qui me concerne je n'ai toujours pas réussi à créer les albums ce qui fait que c'est légèrement "pagaille". Mais il faut que je continue à chercher.
Je te souhaite une bonne journée.

p 29/11/2015 16:38

c'est rigolo je viens juste d'en faire bon goûter à vous

pollux 27/11/2015 09:52

J'adore les madeleines ...Jamais essayé au citron ! un grand merci pour la recette !
big bisouxxx

mémé Christiane 26/11/2015 21:11

Recette à tester, parce que je n'ai jamais la jolie bosse ! Effectivement, il me semble que la broderie est en mode zen ! A bientôt, bisou

Chez Mamicoco 26/11/2015 16:28

Bravo Martine, tu as reussi a avoir la petite bosse, ce qui n'est pas evident
Bisous

Clô 26/11/2015 15:24

Mmmmmm!!! comme elles sont apétissantes! on y goûterait bien, alors merci pour la recette.

didine 26/11/2015 14:02

Qu'elles sont belles tes madeleines. Bravo pour la petite "bosse dessus".
Bonne journée.

cellorob 26/11/2015 10:00

Je tenterai la recette à l'occasion...la période est propice à .la pâtisserie (bredele), au détriment de petites xxx et du reste. Ce n'est pas grave.Quel que soit le contenu de tes articles, je les lis toujours avec grand plaisir. Nos petites mains retrouveront le chemin de la corbeille à ouvrages une fois les fêtes passées, j'en suis sûre. Et si on se motivait ???????
Gros bisous

martine290 26/11/2015 13:36

oui pour la motivation si tu as une idée !!!!bisous

fab 26/11/2015 07:38

elles m'ont l'air bien bonnes, je vais tester car pour l'instant, je n'ai jamais trouvé la recette de madeleines qui me convenait. Merci et bonne journée Fab

*Mamijoli* 25/11/2015 23:28

merci Martine pour cette recette qui même à cette heure ci ...j'en grignoterais bien une !!!
Ah les goûts changent , personnellement pour moi aussi l'envie de broder est moins présente qu'avant....
Biz' et douce soirée

Bernadette G 25/11/2015 21:53

miammmmmm!!!!!
cela m'a l'air fort bon et j'adoooore les madeleines!
Merci pour cette recette.

ladyfée 25/11/2015 21:14

coucou ! bien écoutes moi j'aime bien aussi les recettes !!! je reviendrais pour noter la recette et j'essaierais ! j'ai aussi du mal avec les petites xxx, je vais essayer de finir mes deux encours qui durent !!! le patch me prend aussi du temps et comme je suis pas une rapide !!! bisous de la fée

Isadolce 25/11/2015 21:11

Bonsoir Martine , merci pour ta recette qui semble délicieuse et à tester !
cuisine ou broderie ce sera toujours un plaisir de venir par ici !
bises et douce soirée

Marie de Clessé 25/11/2015 20:24

Dommage pour la broderie!!! Mais ces madeleines sont très réussies, et bien bossues...
Bisous, et
Bonne soirée

Monique B. 25/11/2015 20:16

C'est aussi agréable de recevoir tous tes chefs d'œuvre, broderie, cuisine ....: dès l'instant où tu nous fais un petit coucou. Je comprends bien ta lassitude momentanément et je te rejoins sur notre point commun. Bon courage. Bises.

maricil 25/11/2015 20:14

très bien réussi tes madeleines et pour avoir la petite bosse il faut que la pâte soit resté au frais au moins une heure comme tu l'a préciser, bonne soirée

Luciole 25/11/2015 20:09

=^..^=
c'est sympa aussi les recettes partagées, on a parfois besoin de faire une pause broderie.
bises et bonne soirée

marina 25/11/2015 19:56

Hum, elles ont l'air bonnes tes madeleines, merci pour la recette.
Bonne fin de semaine

maty 25/11/2015 19:45

Merci douce tentatrice, j'adore les petites madeleines maison avec le the.
Je ne brode plus beaucoup non plus mais je tricote !
Belle soiree, bises fraiches et pluvieuses du Tarn,
maty

Lucie 25/11/2015 19:34

Merci, je vais l'essayer dans les jours prochains. Je fais régulièrement des madeleines, ce n'est pas tout à fait la même recette que j'utilise. Les enfants adorent. Chez nous, impossible d'en congeler, elles disparaissent très vite!...

rkarine 25/11/2015 19:29

On en mangerait ! Bisous

Gabie 25/11/2015 19:24

hum merci ça a l'air deliceux
xx et recette un savoureux mélange
merci de ton partage
Biz

gisboutis 25/11/2015 19:14

Attention ! je salive !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! je les déguste, elles sont SUUUUPERBES ! J'ai hâte de finir mon régime et hop ! je craque
Merci pour la recette
Biz Gisèle

Françoise 25/11/2015 18:41

Merci Martine de ce partage . Les recettes de cuisine sont très bien aussi ! Pour moi un blog doit être varié .....fleurs, broderies, patchwork, scrap, cuisine tout y a droit ! Biz

dany17 25/11/2015 18:40

Elles sont réussies , cela fait envie de retenter mes tristes expériences !

nicolbrod39 25/11/2015 18:30

merci !

Michele 25/11/2015 18:14

Rhooo ! trop belles tes madeleines ! et avec la bosse en plus ... les vraies de vraies. Moi, je veux bien voir ici des recettes aussi ! après tout, des p'tites pauses s'imposent quelquefois dans notre quotidien. Bisous Martine

josiane P 25/11/2015 18:06

c'est agréable aussi d'avoir de nouvelles idées de recettes.
biz

douceur11 25/11/2015 17:59

Tu nous mets l'eau à la bouche, j'apporte le thé !

Bises

france mc 25/11/2015 17:37

La broderie est agréable..mais les recettes de cuisine, surtout pâtissières ne sont pas désagréables ! Merci pour cette recette.
Douce fin de journée.

 

 

 

            

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